Sonora vivió una noche
espectacular en el Festival de Tradiciones
Mexicanas
Ciudad de México, octubre 06 de 2007.-
Sonora vivió una noche espectacular en el
Festival de Tradiciones Mexicanas del
restaurante Arroyo celebrado en la Ciudad de
México, donde más de 250 invitados
degustaron los sabores de nuestra comida y
bebida y apreciaron el color y grandeza de
nuestras artesanías y cultura.
Con el fondo de las notas de Sonora Querida,
a cargo del mariachi Continental de Pepe
Chico, el Coordinador de la Comisión de
Fomento al Turismo del Gobierno de Sonora
Epifanio Salido Pavlovich, inauguró este
Festival de Tradiciones que durante todo el
mes se dedica a Sonora en el inmejorable
Restaurant Arroyo, que se ubica en Tlalpan,
al sur de la Ciudad de México.
Engalanaron esta primera noche del Festival
de Tradiciones de Sonora, la actriz Silvia
Pinal originaria de Guaymas, la cantante
empalmense Lilia Avila de OV7, así como los
actores Irineo Álvarez y Fernando Almada.
Grata impresión causaron los stands ubicados
en el interior del Restaurant Arroyo donde
se mostraron el talento de artistas
indígenas de las tribus Yaqui, Mayo y Seri,
que expusieron bellas figuras de palo
fierro, bordados de ropa, manteles, mascaras
de pascola, collares, pulseras y canastos,
así como la medicina tradicional de las
comunidades.
No podían faltar los platillos y bebidas
típicas de Sonora, como el bacanora, las
tortillas de agua elaboradas por mujeres
Yaquis, los burritos de frijoles maneados y
de machaca, filete de carne asada, bebida de
pitaya mezclado con bacanora y el caldo de
queso, que fue muy solicitado.
El Festival de Tradiciones Mexicanas
ofreció un bello espectáculo de la Danza del
Venado y la brillante participación del
ballet folclórico Sehuaquit, que puso de pie
a los asistentes.
Epifanio Salido Pavlovich Coordinador de la
Comisión de Fomento al Turismo se mostró
complacido de la respuesta a esta primera
noche dedicada a Sonora, y subrayó que esta
es la manera en que el Gobernador Eduardo
Bours busca promov er a la entidad.
“Este ha sido un gran esfuerzo de todos por
tener presente a Sonora durante un mes aquí
en la Ciudad de México, agradecemos a la
familia Arroyo por este espacio, por
seleccionar a Sonora para ser parte de esta
fiesta”, destacó Salido Pavlovich.
Por su parte la actriz Silvia Pinal se
mostró encantada de tener este contacto con
las tradiciones de Sonora y no pudo contener
unas lágrimas cuando entonaron la popular
“Barca de Guaymas”.
“Me siento muy contenta de estar aquí,
decirles que todo esto es hermoso, que cada
vez que voy a Sonora disfruto de su gente y
también le entramos al bacanora, que es
fuerte y riquísimo”, dijo entre risas.
Maria del Rosario Hernández y Felicitas
Jaime, dos mujeres de las comunidades de
Tórim y Huirivis se mostraron contentas de
venir a México y tener la oportunidad de
mostrar lo que hacen las etnias de Sonora.
“Esto es algo bueno para nosotros,
agradecemos al Gobernador Eduardo Bours y a
la gente de turismo por promover estos
espacios y poder mostrar nuestro trabajo,
nuestra cultura y nuestras tradiciones”,
dijo Maria del Rosario Hernández.
El Restaurant Arroyo es uno de los mas
populares y visitados en la Ciudad de
México, y en su entrada se colocó un enorme
letrero con la leyenda “es tiempo de conocer
Sonora”. Sus amplias instalaciones estarán
adornadas con fotografías de rostros
sonorenses, de sus playas, sierra y
desierto, desde el viernes 5 al 28 de
octubre.
(Imparcial, Vigía, Tribuna, la Voz del
Puerto)